Azerbaijan on Kaukasuksella ja siellä on pitkä matonvalmistuksen perinne takanaan. Periaatteessa erotellaan neljä eri mattotyyppiä tuolta itäisessä Kaukasuksessa olevasta maasta. Nämä neljä tyyppiä kuvastavat alueita, joissa ne valmistetaan. Matot Azerbaijanista ovat korkeaa laatua ja käsinsolmittuja. .
Matot Azerbaijanista ovat perinnetuote. Ne eivät ole vain käyttötavaraa, vain myös taidetta ja niistä löytyy mainintoja jo antiikin kirjailijoiden teksteissä. Niiden värit ovat perinteisiä persialaisia missä paljon punaista, hiekan väriä ja sinisen nyansseja. Muutoin on paljon muitakin värejä mukana ja antavat matoille lähes kirjavan vaikutelman. Kokoja löytyy lähes minkälaisia vain, mitä mieli tekee. Jotkut matot ovat jopa yli 6 metriä pitkiä ja sopivat erinomaisesti hyvin suuriin huoneisiin tai pitkään eteiseen.